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神秘果是什么?神秘在哪里?为什么不结果?

时间:2019-08-08来源:莆田新闻网

神秘果,是非常珍贵的水果。原产地在西非、加纳、刚果一带,属于典型热带常绿灌木,20世纪60年代后,神秘果开始在我国栽培。如果硬是要在珍贵水果前面再加上一个修饰词,那么可以用国宝级来形容

神秘果,是非常珍贵的水果。原产地在西非、加纳、刚果一带,属于典型热带常绿灌木,20世纪60年代后,神秘果开始在我国栽培。如果硬是要在珍贵水果前面再加上一个修饰词,那么可以用国宝级来黑龙江中亚医院治癫痫专业吗形容,神秘果在栽培的各国中都受到保护,禁止出口。那么神秘果到底是什么呢?神秘在哪里?为什么不结果?

一、神秘果是什么东西?

神秘果又称变味果,原产自西非、加纳、刚果一带,后被引入我国。神秘果果实很小,呈椭圆形,长2厘米、宽1.2厘米,成熟时果实鲜红,果肉白色多汁,种子呈橄榄形,深褐色。

神秘果的果肉营养丰富,天津癫痫病在哪治疗好可直接当做水果食用,也可以做成果汁、浓缩锭剂等。在食品工业上,神秘果还可用作调味剂。

神秘果最神奇的地方在于,吃一点点神秘果,约4小时之后,味觉就变了:酸的、苦的都变甜了。

二、神秘果神秘在哪里?

神秘果含有一种变味蛋白酶(神秘果素),虽然并不能真正地改变食物的味道,但可以改变人的味觉,所以人们吃过神秘果后再哪些疾病会引发癫痫病吃任何酸的食物都觉得是甜的。当食用神秘果后,其中的神秘果素会分布在舌头的味蕾细胞膜上,在中性pH的环境下时,在神秘果素上的甜味接受蛋白,不会与甜味按受部位结合,因此神秘果素不具甜味。因此,对于神秘果改变味觉的功能,是一种安全的变化,适合作为日常食品食用。

三、神秘果为什么不结果?

1、缺乏授粉:结果是植物交配所产生的下一代,只有亳州市治疗癫痫病专科医院雄性或雌性抑或雌雄无法交配,都不可能产生下一代,当然也不可能产生果实与种子。因此,可以以人为方式,来帮助神秘果授粉,做法是在开花期间,於盆栽旁饲养苍蝇,苍蝇也可有效授粉。

2、环境因素:神秘果在开花期间花朵与花粉对於环境的抗性较低,因此在神秘果开花期间最好避免低温、寒流、降雨、强风等等因素,在人为管理方面,浇水最好别整株淋,免得花粉被冲刷掉。

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