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蒜蓉蒸金针菇怎么做?教你做出最美味的蒜蓉蒸金针菇!

时间:2020-10-28来源:牡丹新文科普网

是在我们的日常生活中比较常见的一种食材,在吃火锅的时候最为常见。吃火锅的时候加入一把金针菇,可以说是非常美味了。不过今天小编要给大家介绍的是蒜蓉蒸金针菇,蒜蓉蒸金针菇也同样美味,我们一起去了解下它是如何烹饪出来的吧!

1.准备好金针菇、葱、蒜、盐、糖、色拉油、蚝油以及酱油。

2.蒜和葱切末、香葱切小段,金针菇剪去根部,掰开洗净并沥干水。

3.接着调制酱料,碗中加入海鲜酱油、蚝油、盐、白糖和水,调匀后备用。

4.将金针菇均匀的排放在盘子里,撒入蒜末,倒入调料,再加点水,用戳了几个小孔的保鲜膜封好,放入微波炉中烹饪2分钟。

5.去掉保鲜膜,均匀的撒上葱花,然后烧些热油,淋在葱花上,这便算是做好了。

蒜蓉蒸金针菇做法简单,味道鲜美,喜欢食用金针菇的朋友就不要错过了。接下来小编给大家介绍一下金针菇的挑选小技巧。

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金针菇主要有两种颜色,淡黄色的以及白色的,无论是哪种颜色的金针菇,都要看它的颜色是否均匀,要挑选颜色均匀并且没有杂色的金针菇。

在购买时闻一闻,如果有闻到刺鼻的味道就不要购买,这种金针菇可能是经过熏、漂、染等手段处理过的,食用会有害健康,因而不可选购。

一般来说,长度约为15厘米的金针菇比较好,除此之外,要选择菌盖未开的金针菇,这种金针菇比较鲜嫩。

金针菇美味可口,是很多人心中的最爱。相信看完文章后,大家以后购买金针菇时,都能够挑选出最优质的金针菇了。这样的金针菇做出来的蒜蓉蒸金针菇会更美味哦!

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